照烧酱配空气炸锅版炸豆腐
用空气炸锅炸豆腐,不用一滴油,也能炸得外焦里嫩,蘸着味好美的照烧酱,真的是超级无敌。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/6
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北豆腐一块用盐水浸泡半小时,捞出控干水份,最好用厨房用纸将豆腐沾干水份。
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步骤2/6
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空气炸锅铺一张专用油纸,这样可以免去刷锅的烦恼,将纸上用刷子刷点油,摆上豆腐,180度烤15分钟,这一步忘记拍照,再将豆腐翻个面烤15分钟即可。
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步骤3/6
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调个碗汁,倒入适量的照烧酱。
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步骤4/6
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放入一勺生抽,小葱和蒜切沫放入,放入适量的白芝麻,喜欢辣的可以放点辣椒粉和孜然粉,浇上热油,碗汁就做好了。
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步骤5/6
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外焦里嫩的豆腐出锅了,蘸着味好美照烧酱调成的酱汁吃,简直太治愈了!
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最后一步
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尝一尝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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