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照烧酱配空气炸锅版炸豆腐的做法

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照烧酱配空气炸锅版炸豆腐

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用空气炸锅炸豆腐，不用一滴油，也能炸得外焦里嫩，蘸着味好美的照烧酱，真的是超级无敌。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

北豆腐 1块

、

味好美照烧酱适量

、

生抽 1勺

、

小葱 1根

、

盐少许

、

白芝麻适量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
北豆腐一块用盐水浸泡半小时，捞出控干水份，最好用厨房用纸将豆腐沾干水份。
步骤2/6 点击查看大图
空气炸锅铺一张专用油纸，这样可以免去刷锅的烦恼，将纸上用刷子刷点油，摆上豆腐，180度烤15分钟，这一步忘记拍照，再将豆腐翻个面烤15分钟即可。
步骤3/6 点击查看大图
调个碗汁，倒入适量的照烧酱。
步骤4/6 点击查看大图
放入一勺生抽，小葱和蒜切沫放入，放入适量的白芝麻，喜欢辣的可以放点辣椒粉和孜然粉，浇上热油，碗汁就做好了。
步骤5/6 点击查看大图
外焦里嫩的豆腐出锅了，蘸着味好美照烧酱调成的酱汁吃，简直太治愈了！
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尝一尝～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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