香菇鸡蛋酱
炎炎夏日,做饭不易,这一款香菇鸡蛋酱,做一次起码能吃一个星期,而且百搭万能,米饭,馒头,单饼都很适合呢 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/16
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花生和核桃仁放入烤箱,一百度烤十五分钟,入锅小火炒也可以
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步骤2/16
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去皮后放到塑料袋里,用擀面杖擀成碎一点的颗粒
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步骤3/16
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香菇洗净,切成小丁
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步骤4/16
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虾皮洗净
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各种酱和酱油搅拌在一起,加一点清水
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步骤6/16
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准备一些葱姜蒜末
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两个鸡蛋打散
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步骤8/16
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先把鸡蛋炒熟备用
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步骤9/16
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锅中留底油,下入葱姜蒜末爆香
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步骤10/16
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下入香菇丁和虾皮炒香
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步骤11/16
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下入酱汁,中小火炒五六分钟
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步骤12/16
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下入鸡蛋炒匀
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步骤13/16
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下入花生核桃仁碎炒匀,加入少许白糖和花椒粉即可
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步骤14/16
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撒上一点葱花,是不是满满的诱惑?
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步骤15/16
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吃了两碗米饭
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最后一步
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真真的欲罢不能
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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