冰糖银耳羹，浓浓的胶质，甜甜蜜蜜，原料和制作过程都超简单。
美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。
-
步骤1/12
点击查看大图
取银耳适量，放入没过银耳的水，浸泡1-2个小时，直到银耳变软，涨至两倍大即可。
-
步骤2/12
点击查看大图
剪掉银耳底部，黄黄的硬蒂部分。
-
步骤3/12
点击查看大图
然后把银耳切成小块，碎点更容易出胶。
-
步骤4/12
点击查看大图
再冲洗两遍银耳。
-
步骤5/12
点击查看大图
捞出沥干水分。
-
步骤6/12
点击查看大图
把银耳适量和冰糖100克，都放入炖锅里。（注：冰糖的分量可以按口味加）
-
步骤7/12
点击查看大图
加入适量清水，最好没过银耳稍微多一点，待会要炖很久，水分会流失很多。
-
步骤8/12
点击查看大图
盖上盖子，慢炖2-3个小时即可，炖的越久越粘稠哦。
-
步骤9/12
点击查看大图
简单的冰糖银耳羹，完成O(∩_∩)O
-
步骤10/12
点击查看大图
美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。
-
步骤11/12
点击查看大图
制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。
-
最后一步
点击查看大图
早上的泡发银耳，下班回来直接倒入电炖锅，慢炖至睡觉前关火即完成啦。第二天早上起来直接微波炉2分钟，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖银耳羹啦。
我喜欢简单一点的食材，可以按喜欢再加入桂圆、枸杞、百合、红枣等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-09
冰糖银耳羹的其他做法
冰糖银耳羹的相关分类
冰糖银耳羹的相关推荐
-
鸡蛋干~
28849人看过 -
鸡蛋干
3544人看过 -
南京盐水鸭——还原百年老店的地道风味
160551人看过 -
6寸小米蒸糕（无糯米粉版）
16845人看过 -
鸡蛋干
58546人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2768347人看过 -
孜然小土豆
6988人看过 -
脂渣锅底产生的童年美食—热量炸弹—油酥茶
2457人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣
23640人看过 -
冬阴功火锅家庭版
2751人看过 -
红烧萝卜丝带鱼
4336人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#香烤美国薯角贝贝瓜
20258人看过
