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海明威煎蘑菇

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鱼儿妈kiki

今天试了一下这道传说中海明威非常喜欢的一道菜——海明威煎蘑菇，真的是太美味啦，蘑菇本身的鲜美搭配培根的香味，最后芝士片的加持，简直是完美的搭配，鲜香可口，好吃到停不下来！ 【材料】 培根 | 洋葱 | 芝士片 | 黑胡椒 | 食用油 | 盐 【步骤】 1，口蘑去蒂后洗净 2，蒂部切小碎丁，培根，洋葱切丁，芝士片切小块 3，锅中热油放口蘑蒂翻炒 4，加洋葱和培根炒熟，加适量盐和黑胡椒碎调味 5，另起锅放口蘑煎至上色反面，加入炒好的馅儿， 6，表面盖芝士片，芝士融化后出锅即可 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
口蘑 200克
、
培根 2片
、
洋葱 适量
、
芝士片 1片
、
黑胡椒 适量
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

口蘑洗净后用厨房纸吸干水分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

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