小炒土豆，炒土豆棒，下饭菜
首先不好意思，炒好土豆，忙着炒其他菜，等我出厨房，孩子们几乎扒拉盘子了
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步骤1/6
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材料看图片一目了然
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步骤2/6
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先爆香葱姜蒜干辣椒，我毕竟注重少油少盐，所以你几乎看不到锅底太多油
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步骤3/6
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煸炒一会，小煎一会，然后加入生抽，老抽少许上色，味达美，盐巴，糖……
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步骤4/6
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我没有加太多老抽上色，因为老抽也属于高热量配料，
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步骤5/6
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加水延锅边加入，盖锅盖小闷一会，直到土豆一插变软，等等别的材料最后加
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最后一步
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熬到汤汁变浓，加入糖少许，出锅淋香油即可
炒土豆棒老人小孩，我家男人的最爱，简单好吃又下饭，把他们都养肥，自己就变成小仙女了哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-09
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