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百合绿豆粥

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不负筱食光

百合具有养阴润肺，清心安神的功效。 绿豆中含有大量的蛋白质和磷脂类物质，具有清热解毒，消暑，利水的功效。 百合绿豆粥味道鲜美，营养价值丰富，两种食材混合在一块之后，不但可以补充身体所需要的多种维生素，而且可以补钙、补铁，对于缺铁性贫血有改善作用。还可以清热利湿、解毒，对于咽喉肿痛、大便干燥或食物中毒有辅助治疗功效！ 小暑，最养生不过“小暑”天，来一份百合绿豆粥，恰到好处，粉粉的口感配合清甜的味道，要是在冰箱冰2-3小时，那绝对是夏天的消暑佳品。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜百合 2个
、
绿豆 100克
、
糯米 50克
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.寒凉体质的、脾胃虚寒的人要少喝。 2.新鲜的百合不需要煮太久时间，2－3分钟就OK啦！时间长了容易化了变糊状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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