夏天一定要喝这道清爽的汤
自己做的肉丸,加上冬瓜,给夏天带来点清爽~
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准备好食材。
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按照食材中肉馅调料依次放好,用筷子搅上劲。
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步骤3/10
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起油锅,爆香姜蒜。
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放入冬瓜翻炒一下。
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步骤5/10
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加入适量的水,烧开。
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步骤6/10
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用勺子舀出合适大小的肉丸。
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步骤7/10
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放入烧开的冬瓜汤中。
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步骤8/10
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丸子全部好了,大火煮6分钟。
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步骤9/10
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加入蚝油,醋,盐调味。
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最后一步
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出锅了!
肉丸不要久煮,以免影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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