香甜美味又营养,孩子特别爱喝——南瓜菠菜牛奶羹
说到现在孩子的早餐,家长可谓是费尽心机,想让他们吃的营养又美味。而今天我推荐给你的,是在南瓜粥的基础上稍加改良,并且口感和营养更胜一筹的——牛奶南瓜羹。 南瓜本身就是温性的食物,常吃南瓜不但可以润肺益气,更是可以调节脾胃,止咳止喘。这道营养早餐融合了南瓜和牛奶的双重营养,而且做出来的成品跟一般的芝麻糊差不多,香浓且香甜,非常适合小孩子的口味!
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步骤1/12
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取小南瓜,把顶部切下一个小盖子。给小宝宝吃用一个南瓜就可以了。
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步骤2/12
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把南瓜放入蒸锅,蒸20分钟,把南瓜蒸软一些。
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步骤3/12
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将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分。
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步骤4/12
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将菠菜切碎。
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步骤5/12
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取出蒸好的南瓜。
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步骤6/12
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将蒸软的南瓜用小勺挖空,把南瓜肉挖出来,并且要去除南瓜瓤。
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步骤7/12
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将南瓜肉放入破壁机,加入纽麦福跑跑牛纯牛奶100毫升。(我用的这款纽麦福跑跑牛纯牛奶是来自新西兰的纯正奶源,纯天然0添加,奶牛一年300天在草场自由放牧,享受着阳光、空气和鲜美牧草,是全世界最幸福的奶牛。每100ml牛奶富含4.0克蛋白质和130mg的钙质。营养丰富、持续加热可煮出八层奶皮。奶香四溢、口感醇厚,孩子很爱喝。)
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步骤8/12
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打成细腻的南瓜糊。
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步骤9/12
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将南瓜糊倒入南瓜盅里。
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步骤10/12
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放上菠菜碎即可。
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步骤11/12
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浓浓奶香味,加上软软糯糯的南瓜泥,作为早餐非常适合一岁以上的孩子。
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最后一步
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这道营养早餐融合了南瓜和牛奶的双重营养,香浓且香甜,非常适合小孩子的口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
南瓜菠菜牛奶羹的其他做法
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