煮五香毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买回来的新鲜毛豆在盐水中浸泡20分钟,搓洗一会儿,冲干净。煎去每个毛豆的两端,这样煮的过程中才更入味。
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步骤2/6
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准备煮毛豆所需的调料:干辣椒,花椒,茴香,香叶,八角,料酒1勺,盐两勺。(盐要稍微多些)
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步骤3/6
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锅里加两大碗水,放入图2准备好的调料,开火煮5—8分钟,煮出五香卤料味。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-08
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