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炸鸡翅根

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那一抹淡蓝色的忧伤
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1小时以上
鸡翅根 8个
、
葱 1根
、
姜 5-10片
、
蒜 5瓣
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
包裹粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢或者介意料酒有味道的，可以用花椒大料煮水，待花椒水凉了，代替料酒！花椒水多的话，可以装瓶子里，放冰箱冷藏，可以腌制各种肉！ 2.喜欢蒜香，可以多放点蒜哦！ 3.没有包裹粉，可以用面粉和淀粉，按照1：1的比例调制！ 4.腌肉时候放一点小苏打，肉肉会更嫩哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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