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可乐鸡翅,,Ծ^Ծ,,的做法

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可乐鸡翅,,Ծ^Ծ,,

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偶尔也想尝尝甜口鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅十只

、

可乐 300ml

、

姜一小块

、

盐 3克

、

酱油 5ml

、

八角 2个

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/3
①鸡翅清洗，切成两半或者用牙签扎口（容易入味）②锅中倒入清水，淹没鸡翅（去掉浮沫），放入葱，姜，料酒。
步骤2/3 点击查看大图
③鸡翅控干水分，起锅烧油，放入姜，八角，（喜欢蒜的阔以放两三颗），翻炒，在放入鸡翅，开始煎，两个面都煎的金黄（2-3分钟）〈中小火煎〉夹出八角。放入酱油，蚝油，盐，翻炒。
最后一步点击查看大图
再倒入可乐，大火收汁。（喜欢甜口的小伙伴，阔以放1-2勺蜂蜜）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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