双椒排骨
浏览 4903 · 收藏 3
将做法保存到手机
新尝试
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
一盘
、
二荆条
6个
、
小米椒
6个
、
洋葱
小半个
、
蒜
4瓣
、
姜
1片
、
蚝油
1勺
、
生抽
3勺
、
糖
半勺
、
老抽
2勺
、
盐
适量
、
孜然粉
适量
、
五香粉
适量
、
黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洋葱和蒜切碎,姜切丝,小米椒和二荆条切小段
-
步骤2/4
点击查看大图
水烧开,记住里面放两片姜,然后排骨倒进去,两三分钟后捞出,把血沫冲洗干净,沥干后煎至两面金黄,土豆切小方块,也煎至两面金黄,捞出,不用换油
-
步骤3/4
点击查看大图
油烧好,倒入洋葱蒜和姜爆香
-
最后一步
点击查看大图
然后倒入排骨翻炒,随即倒入双椒,加上生抽两三勺,料酒一勺,老抽2勺,白糖半勺,翻炒。快起锅的时候撒上孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,翻炒,你们可以尝一下味道,咸淡自己加,然后就OK了,大概也就15分钟左右就完成了
小贴士
也可以先放一点花椒爆香,然后倒蒜末什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
换个做法
双椒排骨的其他做法
双椒排骨的相关分类
双椒排骨的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼,酸辣下饭就属它
4565555人看过 -
双椒煎排骨
14154人看过 -
茄汁大虾
31352797人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1269318人看过 -
麻辣鲜香的双椒排骨
31002人看过 -
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤
95180人看过 -
银耳雪梨羹
9727868人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#菠菜饼
70人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 鸭汤手擀面
125人看过 -
煎豆腐
16人看过 -
青椒炒花肉
12人看过 -
香油小黄瓜
28人看过