外酥内糯,好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球!
一口下去,外面酥酥脆脆,里面则是软糯的南瓜泥,口感十分丰富,真的太好吃了~ 喜欢南瓜的千万不要错过,做法十分简单,在家也能轻松做!
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步骤1/6
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适量
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步骤2/6
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糯米粉与细砂糖混合均匀。
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步骤3/6
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加入南瓜泥。
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步骤4/6
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揉成光滑不粘手的面团,软硬程度跟馒头面团相近。
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步骤5/6
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面团分成10份,搓圆,摆入烤盘,表面刷一层油。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,上下火170度,中下层烘烤30分钟即可。
1、不同品种的南瓜,含水量有差异。所以南瓜泥和糯米粉的比例不固定,要根据面团实际干湿程度调整用量;
2、烤箱温度以及时间仅供参考;
3、文章来自@寻找米米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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