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百吃不厌的老坛酸菜龙利鱼，欢迎你一起来品尝的做法

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百吃不厌的老坛酸菜龙利鱼，欢迎你一起来品尝

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申领到新好酸菜鱼调料，家里人都喜欢吃龙利鱼，鲜嫩可口也没有刺，制作一份美味可口的老坛酸菜龙利鱼，一定会让你百吃不厌参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

酸菜调味包 350克

、

龙利鱼 2条

、

生姜 4片

、

香菜 2根

、

红辣椒 2个

、

食用油 100克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
老坛酸菜鱼调料
步骤2/20 点击查看大图
一共有三个调料包
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生姜切片，香菜、红辣椒洗净切好备用
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龙利鱼从冰箱取出解冻好
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龙利鱼切片放在碗里，倒入腌鱼调料
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用手把腌鱼料和龙利鱼充分混匀
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龙利鱼柳腌渍10分钟左右
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锅里倒入100毫升食用油
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锅里的油烧开，放入生姜片爆香
步骤10/20 点击查看大图
把酸菜调味包和红辣椒，一起放在锅里翻炒至有香味
步骤11/20 点击查看大图
锅里加入约1000毫升水
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等锅里的水煮沸，把腌渍好的龙利鱼柳倒入锅里
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充分混匀
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盖上锅盖大火煮5分钟左右
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等到香味扑鼻而来，倒入麻辣调味包，食材充分混匀，就可以关火啦
步骤16/20 点击查看大图
把老坛酸菜龙利鱼装到大碗里
步骤17/20 点击查看大图
撒上香菜段，即可享受美味啦
步骤18/20 点击查看大图
来来来，看看这酸菜鱼是不是好诱人
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来一块尝尝吧，酸辣可口的老坛酸菜龙利鱼，这味道我喜欢
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欢迎大家一起来品尝哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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