五香时蔬焖豆皮
【6-015】 这是一个肉菜蛋白营养全面有啥搁啥就很方便的故事……天好热啊懒得折腾了 ----- 2021.07.07
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步骤1/8
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锅烧热看心情加油,随便切上点儿五花肉
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步骤2/8
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小火煎卷扒拉到一边,倒上提前备好的洋葱条条大蒜碎,顺手往肉上抖些五香粉
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步骤3/8
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继续扒拉到葱蒜挺香肉出油,倒上提前收拾干净撕大块的卷心菜
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步骤4/8
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努力翻匀把菜扒拉软,赶在糊锅之前倒上提前收拾干净泡透泡软的木耳干豆皮
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步骤5/8
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根据菜量和个人喜好往里加生抽调味点老抽找色,看情况补水盖上盖
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步骤6/8
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中小火焖它两三分钟,开盖拌匀扔葱椒顺手抖上些胡椒粉,大概翻匀把椒条埋起来
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步骤7/8
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顺手揪点儿菜尝尝小心烫,看情况补盐补酱油,味道熟度都合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼直接吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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