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云吞的做法

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云吞

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我很爱吃云吞饺子，我老公说我不是南方人（无奈）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 500克

、

葱花适量

、

花生油适量

、

胡椒粉 2勺

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉剁碎，加入蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡蛋，葱花，然后把油烧热浇下去，顺时针搅拌上劲。
步骤2/6 点击查看大图
随便怎么包都可以。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放水，水开加入云吞，云吞浮起来在煮两三分钟就可以了。
步骤4/6 点击查看大图
碗里放生抽，胡椒粉，几粒鸡精，猪油或者香油都可以，葱花跟香菜，放入紫菜跟虾皮，然后加入煮云吞的水（急急忙忙，这里忘记拍了。）
步骤5/6 点击查看大图
然后把云吞装碗就可以吃了，喜欢吃辣的也可以放辣，味道不比外面差哦。
最后一步点击查看大图
我吃了二十个偷笑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-07

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