黄芪党参蒸排骨
受妈妈的影响,自小就喜欢各种药材的味道。这道黄芪党参蒸排骨便是得了妈妈的真传。
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步骤1/6
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排骨浸泡十分钟把血水泡出来,然后清洗两遍。
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步骤2/6
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准备材料清洗干净(红枣去核剪小片,***参剪小段)
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步骤3/6
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排骨装盘调味(生抽老抽蚝油,生粉鸡精少许盐),抓拌均匀
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步骤4/6
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加入药材和姜片再次抓拌均匀。
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步骤5/6
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加入一勺花生油抓拌均匀腌制半个小时。
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最后一步
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大火蒸十五分钟。(我一般是煮饭时蒸,煮饭的水开了再放进去蒸十五分钟)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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