夏日大拌菜
夏天不能错过这个清爽的大拌菜,清凉解腻、简单好做,10分钟就做好 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/9
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准备所需食材
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步骤2/9
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鲜虾去皮去虾线冲洗干净,从中间片开,小虾仁可以省略此步骤
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步骤3/9
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豆腐丝切成小段,扒糕切成小块
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步骤4/9
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胡萝卜去皮切成滚刀块、黄瓜切成滚刀块、洋葱切成小块
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步骤5/9
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锅内加水烧开,先倒入胡萝卜块焯水30秒再倒入虾仁煮开一起捞出过凉备用
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步骤6/9
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碗中加入蒜碎、熟芝麻,浇入热油激发出蒜香
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步骤7/9
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味达美味极鲜酱油、味达美柔香米醋、味达美臻品蚝油按照1:2:3的比例倒入碗中加入糖调和均匀
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步骤8/9
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所有食材放入碗中
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最后一步
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倒入料汁拌匀即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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