双种全麦吐司
两个450克吐司模具
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步骤1/7
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除了黄油 其它材料都加入厨师机搅拌
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步骤2/7
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搅拌到七成筋 加入软化黄油继续打面
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步骤3/7
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到完全扩展阶段即可
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步骤4/7
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一发两倍大
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步骤5/7
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分成六份 松弛15分钟 擀长卷起
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步骤6/7
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放入吐司模 进行二次发酵 到八分满 盖盖子
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最后一步
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上下火140-165烤30分钟
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发布于 2021-07-07
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