鱼香肉丝
拌米饭很下饭
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步骤1/7
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将所需食材,红萝卜切丝,木耳泡发切成丝,里脊肉切丝用料酒姜丝腌制,小葱切断,酱切丝,蒜切好
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步骤2/7
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起锅烧油,加一勺豆瓣酱,花椒,香叶炒香
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步骤3/7
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下入里脊肉翻炒至断生
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步骤4/7
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下萝卜丝,木耳丝翻炒
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步骤5/7
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加入料汁:一勺淀粉,一勺耗油,一勺陈醋,两勺生抽,一勺白糖提鲜,料酒,少许盐,花椒粉,再加一点清水拌匀倒入锅里翻炒
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步骤6/7
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萝卜断生后加入小葱段
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最后一步
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翻炒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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