Q弹可口彩虹椰汁千层糕
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直比较喜欢吃Q弹一点的点心,这款彩虹椰汁千层糕有颜又好吃. 新手第一次做可能对生熟浆不太明白实际上你把材料分开看成两份就会觉得很简单啦！ 只有彩色层是需要调生熟浆，白色层是不需要的！ 马蹄粉千万要买品牌的。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
材料1马蹄粉
70克
、
椰浆200克
牛奶200克
、
材料2马蹄粉70克
清水330克
、
糖77克
紫薯粉5克
、
南瓜粉5克
菠菜粉5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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提前准备好材料
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步骤2/6
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材料2中的清水180克和糖煮至约50度剩余清水与马腕粉混合均匀混合好的马蹄粉水关火缓缓倒两勺入糖水中，并快速搅拌粘得状
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步骤3/6
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然后倒入剩下粉水中调成生熟浆，过筛一遍更细
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-07
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