冰凉酸辣荞麦冷面
炎热的夏天,得吃点凉凉的想起了在青岛吃的朝鲜冷面。就想起来做个冷面降降温确实降温,很好吃。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
11克
40克
181克
959
千卡
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步骤1/8
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提前煮个蛋
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步骤2/8
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下面,看包装指示,我的煮6分钟
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步骤3/8
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煮好后过凉水,多冲洗几遍
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步骤4/8
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调料汁,混合搅拌均匀
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步骤5/8
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装面,放入西红柿片,黄瓜丝,煮鸡蛋,倒入汤汁
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步骤6/8
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加入冰块,加入泡菜,撒上葱花小米椒
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步骤7/8
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再来点白芝麻
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最后一步
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一碗解热又爽口的冷面就好啦
面一定要用凉水多冲洗,越洗越Q弹。没有雪碧,就冰水就可以,可以加一勺糖在汤汁里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-07
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