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糖醋排骨

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大狮子来啦

糖醋排骨真的是yyds！也是我的拿手菜^-^我的招牌动作就是起锅撒一把芝麻，它不香吗？它不美吗？有人不爱糖醋排骨吗，出来挨揍！我保证错了我的糖醋排骨，你就是“我的人”了！hahahaha
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 1000克
、
生姜 1块
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
生抽 2勺
、
糖 3勺
、
醋 4勺
、
老抽 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、“勺”的大小可根据排骨的分量及个人口味选择哦。 2、这里排骨没有焯水，以浸泡去血水的方式，宝宝们可以根据个人喜好选择哦。 3、加入的水为热水适宜哦，冷水会使排骨不易炖烂。 小tips：煸炒至排骨金黄更香哦，加冰糖炒糖色排骨“色”更美哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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