米其林餐厅的水波蛋秘籍
浏览 6619 · 收藏 45
将做法保存到手机
米其林餐厅的水波蛋超嫩滑，秘籍究竟在哪里呢？赶紧来看看吧！
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
过滤松散的蛋白
-
步骤2/4
点击查看大图
煮沸水后冷却并保持水温在半沸腾的状态
-
步骤3/4
点击查看大图
轻轻放入鸡蛋等待蛋白凝固 并用勺子轻轻搅动帮助鸡蛋定型
-
最后一步
点击查看大图
开盖煮三分钟后即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
换个做法
米其林餐厅的水波蛋秘籍的相关分类
米其林餐厅的水波蛋秘籍的相关推荐
-
停不下来的蒜香烤虾
130136人看过 -
餐厅美食~外焦里嫩的日本豆腐
41837人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#米其林冰火蛋
41153人看过 -
西班牙混合橄榄脆皮虾仁饼
45717人看过 -
米其林法餐·香橙黑蒜芥末虾
27778人看过 -
米其林✨鱼子酱日式带子
12032人看过 -
客家盐焗鸡上米其林餐厅是这样摆盘的#人人能开小吃店#
250835人看过 -
在家做米其林大餐---西蓝花鸡排
19812人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼塔塔
115215人看过 -
日式美乃滋三文鱼盖饭
509288人看过 -
米其林低温牛排
140378人看过 -
零失败的米其林牛油果胡椒薄荷焗蛋
90966人看过
