鸡腿饭
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老二一直嚷着吃外卖鸡腿饭,今天6块钱买了3个鸡腿,鸡腿饭安排
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3只
、
胡萝卜
6片
、
料酒(腌鸡腿)
2勺
、
黑胡椒粉(腌鸡腿)
1/2小匙
、
食用油(腌鸡腿)
1/2勺
、
盐(腌鸡腿)
少许
、
料酒(照烧汁)
2勺
、
生抽(照烧汁)
1勺
、
老抽(照烧汁)
1勺
、
蚝油(照烧汁)
1勺
、
蜂蜜(照烧汁)
1勺
、
米饭
1碗
、
生菜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨后用刀背敲打,便于入味,加葱,姜,料酒,黑胡椒,盐,奥尔良腌料一勺腌制半个小时
-
步骤2/6
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不粘锅加少许油把鸡腿肉煎至两面金黄
-
步骤3/6
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加水,喜欢汤汁多的可以多加一点,然后加蚝油,老抽,味极鲜,蜂蜜开始炖制,
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-07-06
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