川菜-麻婆豆腐
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步骤1/8
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热锅凉油放入肉馅,炒香,炒的干一点
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步骤2/8
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豆腐切小块,葱洗净切成葱碎,蒜切片或者小块
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步骤3/8
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准备调料,只需要这两种
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步骤4/8
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炒香的肉馅加入海底捞麻辣香锅料一包,再加一半葱碎和蒜碎炒香,放入一勺豆瓣酱
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步骤5/8
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加入一碗生命之水
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步骤6/8
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放入豆腐
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步骤7/8
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煮开,撒上剩下的蒜和葱碎,翻炒均匀
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最后一步
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搭配米饭更香哦,超下饭
麻辣香锅料和豆瓣酱都比较咸,盐不需要额外加,如果能吃甜可以加一点白糖提鲜,口感更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
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