丝瓜炒鸡蛋丨夏日防暑3分钟快炒
炎炎夏日 来一防暑快炒～ 丝瓜可以清炒，也可搭配鸡蛋或肉炒，大家完全可以根据个人的喜好选择。 丝瓜价值非常丰富，而且还是属于当季的蔬菜，我们家隔三差五吃，丝瓜的烹饪方法相对也比较简单，轻松便能做出家人爱的菜肴∽ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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将丝瓜清洗干净后，削去皮，去掉丝瓜的两头，切成大小均匀的条 ，撒盐拌均匀（防至变黑）
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步骤3/7
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鸡蛋打入碗内搅拌均匀，马克西姆不粘锅热锅加适量的油，油热后把鸡蛋放入炒散盛出
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步骤4/7
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炒鸡蛋的锅不用清洗，直接加入少许油下蒜末爆香～
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步骤5/7
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加入丝瓜翻炒
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步骤6/7
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将其翻炒至断生
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最后一步
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加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
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