肉香花卷
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备:酵母温水化开,面粉加白糖,香菇和胡萝卜碎成末
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉调味,最后淋上一勺热油搅拌均匀备用
-
步骤3/10
点击查看大图
面合成柔软的面团
-
步骤4/10
点击查看大图
现在夏天常温发酵20分钟左右,发酵两倍大,有蜂窝状的气孔就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
案板撒粉,加面粉揉搓排气,擀薄成大长方型
-
步骤6/10
点击查看大图
铺上一层肉馅
-
步骤7/10
点击查看大图
卷成长条状,再分切成5厘米宽的面团
-
步骤8/10
点击查看大图
筷子中间压一下,取出筷子两头捏起来折到底下
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸笼垫一层布或者油纸,二次发酵10分钟,大火烧开后蒸8分钟就可以了,关火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸花卷的时候满屋都是肉香味,早上配上一杯豆浆或者一碗白粥,简直不要太香了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
#夏日开胃餐#肉香花卷的其他做法
#夏日开胃餐#肉香花卷的相关分类
#夏日开胃餐#肉香花卷的相关推荐
-
火腿丁花卷
29498人看过 -
香葱银丝花卷
1178452人看过 -
#立冬第一补#全麦葱油花卷
153314人看过 -
#养生打卡#黑芝麻肉松双拼花卷
164842人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5663817人看过 -
『葱香花卷』把这个配方传给下一代
68339人看过 -
#憋在家里吃什么#简单好吃的小零食猫耳朵,小时候的记忆
2427964人看过 -
肉酱花卷
148938人看过 -
肉多多花卷#流感季饮食攻略#
256903人看过 -
#唯有美食最粽要#香葱花卷
154504人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#葱香花卷
165694人看过 -
香辣花卷#立冬第一补#
136610人看过