黄瓜火腿玉子烧
这道菜具有防酒精中毒、降血糖、减肥强体 黄瓜鸡蛋口味清淡,营养丰富。菜品营养价值丰富,具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等功效。 这是一道很适合夏天吃的美味哦! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/14
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备好所需食材
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黄瓜洗净切丝,火腿肠去皮切丝备用
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步骤3/14
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鸡蛋打入碗中,划打成蛋液,加入牛奶和盐拌匀
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热锅刷少许油,倒入少许蛋液,摇匀
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再一头放入黄瓜丝和火腿肠丝
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步骤6/14
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把蛋皮包住黄瓜和火腿,再卷成卷
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步骤7/14
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推放一头
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重复以上步骤3次以上
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步骤9/14
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我这是5次的成果,再煎至表面金黄
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出锅装盘
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挤入番茄酱装饰一下
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切成小块
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即可食用
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最后一步
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一道美味又养生保健的黄瓜火腿玉子烧就做好了
蛋液每次尽量少倒点入锅,不过喜欢嫩嫩的口感的朋友,可以把蛋皮摊厚一点哦,黄瓜丝越细越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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