黑麦豆腐饼

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今天这道减脂餐我要为它疯狂打CALL，高蛋白，低脂肪，一粒大米都不放的三角饭团，食材搭配有豆腐、胡萝卜、香肠丁、葱花、富硒黑小麦粉等，一口囊括了碳水、蛋白质、膳食纤维等多种人体所需的营养素，在满足饱腹感的同时，轻松补充营养，而且低脂低卡不怕胖，口感软嫩超美味，保证你吃一次就会爱上！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 450g

、

富硒黑小麦粉 60g

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

香菇 2朵

、

胡萝卜半根

、

葱花适量

、

海苔适量

、

小鲜侣调味汁 10g

、

酱油心生 15g

、

十三香 2g

、

盐 2g

、

芝麻油 15g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材：老豆腐450克、富硒黑小麦粉60克、鸡蛋1个火腿肠1根、香菇2朵、胡萝卜半根、葱花海苔调味品：小鲜侣调味汁10克、酱油心生15克十三香2克、盐2克、芝麻油15克锅具：kims cook 小白锅
步骤2/14 点击查看大图
2朵香菇洗净切碎丁、胡萝卜切碎丁、火腿肠切碎丁、葱切葱花；
步骤3/14 点击查看大图
1块豆腐（约450克）压碎；
步骤4/14 点击查看大图
打入1个鸡蛋、放入葱花、萝卜丁、香肠丁、香菇丁；
步骤5/14 点击查看大图
舀入60克富含钙、铁、硒等多种微量元素，能抗癌、养胃、补钙的富硒黑小麦粉；
步骤6/14 点击查看大图
放入2克食盐、2克十三香、15克芝麻油、挤入10克小鲜侣调味汁；
步骤7/14 点击查看大图
挤入15克酱油心生；
步骤8/14 点击查看大图
充分抓拌均匀至无干粉的状态；
步骤9/14 点击查看大图
抓取适量放入三角形模具中，按压脱模；
步骤10/14 点击查看大图
贴上一片海苔即可；
步骤11/14 点击查看大图
kims cook 小白锅预热倒入少量植物油，放入锅中慢煎（想要热量更低的，也可以放入蒸锅中蒸熟）；
步骤12/14 点击查看大图
煎至两面金黄且熟透就可以出锅啦；
步骤13/14 点击查看大图
减脂餐也可以很美味呀，这样一个小饼包含了高蛋白的豆腐、富含维B能明目的胡萝卜丁、鸡蛋、适量养胃补钙的黑小麦粉；营养看得见，一口超美味，简直是神仙组合；
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别看小小一个，饱腹感超强，外层的酥香包裹着内馅的柔软，搭配上一杯黑咖或者脱脂牛奶，完美的减脂早餐就是这么简单！