昂刺鱼豆腐汤
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软嫩豆腐与昂刺鱼炖汤,汤色嫩白,一口嫩豆腐一口汤,瞬间让人联想起江南小镇的安逸生活~这道汤营养丰富,养胃又滋补。 忙碌一天的你,动手为自己下厨做个汤吧~工作再忙也要记得好好吃饭哦!
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食材清单
加入采购清单
“太太乐”鲜鸡汁调味料
10克
、
“太太乐原味鲜”料酒
10毫升
、
“太太乐”美美椒调味料
3克
、
昂刺鱼
400克
、
绢豆腐
100克
、
香葱
2根
、
生姜
10克
、
香菜
2根
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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你需要准备这些:昂刺鱼400克,绢豆腐100克,香葱2根,生姜10克,'太太乐'鲜鸡汁调味料10克,胡椒粉3克,盐5克,'太太乐原味鲜'料酒10毫升,香菜2根。
-
步骤2/8
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葱切段,香菜切末,姜切片;昂刺鱼杀好洗净,大点的鱼可以切段,豆腐切小块,用凉水浸泡一会,捞出备用。
-
步骤3/8
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锅中倒入适量油烧热后先下姜放入鱼煎制2-3分钟(中间需要晃动一下鱼,防止粘底,翻一次身),昂刺鱼肉嫩,不宜时间太久。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-07-05
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