电饼铛版本，可爱萌萌的小鸡披萨
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步骤1/12
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将配方中除了黄油以外的所有材料混合揉成面团成团并且略有筋度，加入软化的黄油
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步骤2/12
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继续揉成可以拉出半透明的膜
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步骤3/12
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取出面团收圆以后进行发酵至大约2倍大
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步骤4/12
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按需要的克重将面团分割，并收成水滴状， 盖保鲜膜，室温让面团松弛10分钟
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步骤5/12
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取松弛后的面团正面朝上轻轻拍扁，并擀薄一下，尖的一头可以稍微厚一些
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步骤6/12
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另外搓2个球球作为小鸡的脚示意即可，并室温28度左右发酵约20分钟左右
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步骤7/12
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抹番茄酱
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步骤8/12
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撒马苏里拉奶酪
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步骤9/12
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撒点玉米豆和豌豆（蒸熟的），再撒点马苏里拉奶酪
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步骤10/12
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电饼铛提前预热，上下盘同时加热，放入电饼铛
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步骤11/12
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等到灯灭而且芝士融化即可
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最后一步
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好吃又可爱的小鸡披萨就可以享用啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-05
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