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低碳低卡㊙️超香脆生酮迷你肉桂卷✅附调酱❗的做法

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低碳低卡㊙️超香脆生酮迷你肉桂卷✅附调酱❗

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今天来一份生酮低碳、无粉无糖的飘香肉桂卷✅ 烤的时候整个屋子里都飘荡着肉桂的香气❗❗ 有一种误闯清晨蛋糕店的感觉 □ 富有弹性的手撕口感搭配甜而不腻的肉桂酱如果喜欢肉桂风味的你一定要试试这款肉桂卷你一定会超级喜欢 □ 它有漩涡形的弹性柔软感口感外层酥脆，内部号柔软有弹性还有着肉桂辛香独特的甜甜气味不要再觉得它丑了❗ 因为只想给你们超快手的教程所以没有再用固定模具定型了 □ 一口肉桂卷面包，一口咖啡☕ 没什么比这个更惬意了 □ 它的造型可以很多变可以像个餐包，可以像个麻花甚至也可以根据烤盘形状做成喜欢的花样⚪️ 没有的话不用太纠结‍♂️ 直接分成喜欢的大小，4-6份都可以然后一个个放入烤箱就可以了~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

（面团配料如下）

、

杏仁粉 90克

、

黄金亚麻籽粉 30克

、

泡打粉 3克

、

马苏里拉 185克

、

奶油奶酪 20克

、

（肉桂酱配料如下）

、

肉桂粉 4.5克

、

赤藓糖醇 30克

、

常温水 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
马苏里拉和奶油奶酪隔水小火加热软化后（或微波炉中火加热），用手捏成团
步骤2/12 点击查看大图
容器内放入杏仁粉、亚麻籽粉、泡打粉搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
步骤1、2混合用手捏揉均匀融合静置2分钟
步骤4/12 点击查看大图
面团完全冷却后，加入鸡蛋1个，用手捏匀
步骤5/12 点击查看大图
将面团分为6个相同大小的剂子，每个约62克
步骤6/12 点击查看大图
制作肉桂馅：肉桂馅配料全部下锅，小火边煮边搅拌到起泡关火（不要煮沸腾）
步骤7/12 点击查看大图
6个面团都用擀面杖压成长条，抹上制作好的肉桂馅
步骤8/12 点击查看大图
将面团卷起来，从中间对切一半
步骤9/12 点击查看大图
把花卷面朝上，用手轻压扁一下面团
步骤10/12 点击查看大图
油纸上放入所有面团，每个间隔多一点避免粘到一起
步骤11/12 点击查看大图
烤箱170度预热后，烤20分钟
最后一步点击查看大图
超香超脆夹心完美

小贴士

肉桂粉的功效想必大家都知道就不多说了简单来说就是暖暖暖你的脾胃四肢小肚子~ 让你的身体能够暖和起来还能镇静镇痛解热，改善睡眠炒菜或者做烘焙都可以来一点女孩子多吃点哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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