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柠檬鸡爪的做法

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柠檬鸡爪

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食材清单加入采购清单

鸡爪 300克

、

柠檬 3片

、

百香果 1个

、

香菜（可不放）少量

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

小米椒适量个

、

香油 1勺

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸡爪凉水下锅
步骤2/16 点击查看大图
鸡爪➕料酒
步骤3/16 点击查看大图
煮开，去除血水
步骤4/16 点击查看大图
捞出放冰水里
步骤5/16 点击查看大图
厨房纸巾吸干水分
步骤6/16 点击查看大图
去除指甲
步骤7/16 点击查看大图
去骨
步骤8/16 点击查看大图
放碗里
步骤9/16 点击查看大图
小米椒➕蒜末
步骤10/16 点击查看大图
➕柠檬
步骤11/16 点击查看大图
➕1个百香果
步骤12/16 点击查看大图
一勺香油
步骤13/16 点击查看大图
一勺生抽
步骤14/16 点击查看大图
一勺醋
步骤15/16 点击查看大图
抓匀
最后一步点击查看大图
放冰箱冷藏2个小时，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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