芙蓉虾仁小绿星
收到欧福蛋白液,本来是想烤个蛋糕的最近在老爸家,家里没有大烤箱,那就做到菜吧等回家再烤个蛋糕 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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看多漂亮呀!超美味
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虾仁开背去黑线放盐水里抓洗干净,加少许盐和白胡椒粉料酒腌制入味
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用的这个欧福蛋白液,巴氏杀菌,0脂肪胆固醇!10.7g/100g优质蛋白!
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蛋白里加少许盐,牛奶搅匀
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锅里多倒油,2-3成油温放蛋液,稍定型后轻轻推动蛋液成型捞出,盆里放热水,把蛋白放里面去涮下油,然后倒入漏勺沥水
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锅里倒油下姜片放虾仁炒变色捞出
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锅里倒油下蒜片小葱炝锅放切好的秋葵翻炒
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加入虾仁翻炒均匀
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放入蛋白,加少许盐和鸡粉调味炒匀
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加点泡好的枸杞点缀炒匀后出锅装盘
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最后一步
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配米饭好吃(「・ω・)「嘿
蛋液加少许盐和牛奶搅匀,入油锅轻轻推动成型后捞出!油多些以免蛋白炒黄变老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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