西红柿山药汤(懒人版)
最近脾胃不好,吃饭没胃口,偶然发现这道菜,简单好做,还不需要用豆油炸锅,真的是即美味又健康
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步骤1/8
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西红柿用勺子刮一圈(目的:让西红柿表层变软便于和皮分离)
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步骤2/8
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用刀在西红柿上划十字
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步骤3/8
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剥去西红柿外皮,切好备用
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步骤4/8
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山药切好备用
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步骤5/8
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葱适量
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步骤6/8
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锅里加入清水,水烧开后放入西红柿 山药和葱 ,中火煮15-20分钟
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步骤7/8
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出锅前放入盐和亚麻油即可
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最后一步
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重点是这个汤,真的很好喝,一个西红柿也不会觉得酸。
这道菜不需要用豆油,非常适合害怕用油炸锅的小伙伴,安全还不用担心难吃,更适合素食者,美味又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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