番茄虾煲
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步骤1/9
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所有配菜洗干净,虾去虾线,剪掉虾须和虾脚,鸡胸肉用料理机打碎,提前做成丸子
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步骤2/9
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配菜切好
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步骤3/9
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起锅烧油爆香葱姜蒜末,花椒八角
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步骤4/9
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倒入西红柿丁,加点盐翻炒至出汁浓稠
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步骤5/9
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先把豆腐香菇倒入炖,加点水
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步骤6/9
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煮开后转小火再炖两分钟
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步骤7/9
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依次放入萝卜,土豆,鸡肉丸,大虾,加耗油,生抽,少许盐,料酒,一点胡椒粉,再加半碗水,盖上锅盖大火炖五六分钟,再用小火炖几分钟
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步骤8/9
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炖蛋土豆软烂即可
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最后一步
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撒点葱花芝麻即可出锅
家里有小朋友,所以放了一些萝卜,土豆,都是小朋友爱吃的。根据个人喜好放菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
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