手撕盐焗鸡
这道菜已经连续上了两个周末餐桌,确实简单易做,值得推荐
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步骤1/17
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鸡腿不大,买了三个
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步骤2/17
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半包盐焗粉就够了,我买的这个粉很够味道,出来色泽也好看,一般一包是整鸡的量,看着合适调
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步骤3/17
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均匀撒上盐焗鸡粉
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步骤4/17
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来点花生油
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步骤5/17
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按摩均匀,腌制半小时以上入味
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步骤6/17
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锡纸包起腌制好的鸡腿
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步骤7/17
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倒入刚才的腌料汁,包紧锡纸,上蒸烤炉蒸40分钟
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步骤8/17
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配菜准备一下,就是简单洋葱,香菜,小米辣,花生米我买了市场现炸好的,一块钱就够了
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步骤9/17
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颜色是不是很漂亮呢
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步骤10/17
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再来一张,不想手撕就可以斩件上桌
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步骤11/17
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烫着手撕鸡肉
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撒点熟芝麻
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步骤13/17
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花生米
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配菜放进去
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把汤汁一起放进去拌匀,什么调料都不用
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步骤16/17
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很有食欲吧
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最后一步
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夏天宴客也非常有面子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-04
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