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蛋液剁椒炒苦瓜的做法

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蛋液剁椒炒苦瓜

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分享一道用欧福蛋白液制作的苦瓜炒蛋。欧福蛋白液蛋香浓郁，0胆固醇0脂肪，想用多少到多少，巴氏杀菌，非常适合高胆固醇和健身人员食用。强烈推荐。参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜 1条

、

欧福蛋白液一盒

、

剁椒一勺

、

葱花适量

、

盐 2克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材：欧福蛋白液一盒，苦瓜一根洗净去囊。
步骤2/9 点击查看大图
剁椒
步骤3/9 点击查看大图
苦瓜切片
步骤4/9 点击查看大图
欧福蛋液倒入碗中，加入葱花、盐。
步骤5/9 点击查看大图
炒锅烧热，加适量油，下蛋白液炒熟，盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
原锅再加适量油，下苦瓜翻炒至变色
步骤7/9 点击查看大图
下剁椒炒匀，加适量盐和蔬之鲜调味。
步骤8/9 点击查看大图
下炒熟的蛋白，翻拌均匀即可享用。
最后一步点击查看大图
没有蛋黄，口感清爽，高蛋白配苦瓜夏日健康减肥美食。喜欢吗？喜欢赶紧跟着做起来！

小贴士

苦瓜尽可能的去掉白色的囊减少苦味，剁椒按自己喜辣度加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-04

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