十分钟健康早餐：汤年糕
家里总会备着真空包装的年糕，煮也好，炒也好，都很方便，配菜看家里有什么，荤素搭配，味道都不会差。杭州好多地方年糕也是出名的，比如嵊州。
-
步骤1/5
点击查看大图
年糕切片，青菜切段。白玉菇长的掰断。
-
步骤2/5
点击查看大图
青菜下油锅煸炒软。
-
步骤3/5
点击查看大图
加水，加白玉菇和肉丝，水要没过菜菜。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮2分钟，加入年糕，生抽，调入盐。我从来不用味精和鸡精，有时候调味会用生抽代替。
-
最后一步
点击查看大图
嵊州年糕大米粉做的，很容易熟，年糕软了，就可以起锅了。口味重的，自行加辣油。
配菜大家根据家里情况做更改，不同时间熟的菜，尽量不要同时放。比如，我放肉时间有点早。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-03
汤年糕的其他做法
汤年糕的相关分类
汤年糕的相关推荐
-
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45536065人看过 -
白菜汤年糕
52280人看过 -
好吃的番茄汤年糕来啦
103685人看过 -
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤，营养又美味！
201271人看过 -
#美味开学季#糖醋荷包蛋
163015人看过 -
上海本帮菜【素三鲜肉皮汤】by 蜜桃爱
194718人看过 -
羊肉汤
10048656人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#烩三鲜
139885人看过 -
“肥而不腻”鲜香入味的上海三丁烧卖#肉食者联盟#
715533人看过 -
#洗手作羹汤#茄汁肥牛卷
640870人看过 -
香脆炒蓮藕
171582人看过 -
辣椒炒肉
1766075人看过
