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牛肉这样做，怎么吃都不够，老人小孩都喜欢

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天气太热来一份凉拌酱牛肉，周末不上班，坐下来吃着看电视，一定爽吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛腱子 1000克

、

黄瓜 1个

、

花生米 100克

、

酱油 2汤匙

、

陈醋 1勺

、

姜 1小块

、

大蒜 3瓣

、

干辣椒 6个

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
好吃不上火的酱牛肉，感觉做起来啊
步骤2/9 点击查看大图
2.黄瓜买回来清洗干净，拍扁然后用刀切小块
步骤3/9 点击查看大图
3.起锅烧油，放入少许油，用小火把花生米炒熟
步骤4/9 点击查看大图
4.碗中放入黄瓜酱牛肉香菜花生米
步骤5/9 点击查看大图
5.再放入蒜末盐鸡精白糖
步骤6/9 点击查看大图
6.然后放入2勺生抽 1勺陈醋
步骤7/9 点击查看大图
7.最后放入一大勺辣椒油
步骤8/9 点击查看大图
8.搅拌均匀就可以啦
最后一步点击查看大图
9.天气太热来一份凉拌酱牛肉，实在是太好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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