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可乐鸡翅➕鸡胗

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符符美食小记

可乐鸡翅肉质软嫩，味道香甜可口，真是老少皆宜！ 做起来又很方便，老公肠胃炎不能吃硬的、不好消化的，但是又想吃肉，给他做了这道菜，抚慰一下他虚弱的身体和馋猫的心灵
“营养是健康的起点”
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅、鸡胗 12个、6个
、
生姜、花椒 少许
、
料酒或啤酒 适量
、
生抽 适量
、
可乐 1罐
、
老抽 少许
烹饪步骤
小贴士

1.可乐的多少根据口味加，加越多越甜； 2.生抽调咸淡，喜欢咸点儿可以加少许盐； 3.老抽调色，一次不要加多，一点点加； 4.喜欢吃软烂一点的，可以多加水，炖时间长一点。我加的水量炖了大约40分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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