凉瓜黄豆排骨汤
这款汤是夏天必备,清热下火,明目解毒,居家经典款。
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步骤1/9
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材料就是苦瓜和黄豆,排骨。
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步骤2/9
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排骨焯水。
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步骤3/9
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焯水后洗净血沫。
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步骤4/9
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苦瓜去芯切块。怕苦的朋友可以去掉白囊,我觉得有点苦涩味更能下火
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步骤5/9
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黄豆洗净加入汤锅。
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步骤6/9
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加入适量水,苦瓜,还有焯水后的排骨。
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步骤7/9
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大火烧开转小火煲一个小时。
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步骤8/9
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煲好后加盐调味即可。
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最后一步
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味道甘甘的,最适合夏天喝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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