《肉炒三丝》好不好吃,跟着做就知道了!
这道肉炒三丝是用厨房剩菜…是我新买的食材做的,营养丰富又好吃。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
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步骤1/5
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1.材料:210克猪肉,洋葱,青椒,胡萝卜,蒜 调味料:盐,生抽,蚝油,鸡粉,白糖,香油,食用油 刀具:金娘子花纹厨师刀(肉切丝,洋葱切丝,青椒切丝,蒜切片)
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步骤2/5
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2.肉丝加入少许胡椒粉,3克盐,3克料酒,少许香油,腌制10分钟;再来调个碗汁:3克盐,3克鸡粉,10克蚝油,10克生抽,3克白糖,少量清水,少许香油,搅拌均匀备用。
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步骤3/5
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3.起锅烧油,下入蒜片爆香,再放入肉丝翻炒至肉丝变色,下入胡萝卜丝翻炒片刻,把洋葱、青椒丝也放进去大火翻炒至青椒微微变软,倒入碗汁翻炒均匀就可以出锅啦。
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步骤4/5
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4.这道肉炒三丝已经制作完成啦!营养丰富又好吃!
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最后一步
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发布于 2021-07-02
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