减脂期胡辣汤 好吃无负担
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步骤1/8
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准备配料,木耳火腿肠莴笋切丝,嫩豆腐或者内酯豆腐切小块,豆芽金针菇洗净即可,番茄剥皮切小块。
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步骤2/8
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一个鸡蛋打散
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步骤3/8
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锅里下油炒香蒜末,下番茄碎炒出汁,火不要太大。如果太干可以加点水。
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步骤4/8
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出汁之后加适量清水,根据食材量确定,要能淹没所有食材为宜。
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步骤5/8
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水烧开后把食材全部投进锅里
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步骤6/8
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煮几分钟食材熟了之后打入蛋液,注意搅拌。调味:生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,辣椒粉。能吃辣的还可以加点小米辣更鲜香
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步骤7/8
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撒上香菜出锅。香菜最好不要剩,提味很重要。
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最后一步
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香辣又美味,减脂无负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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