蒸菜减脂团子
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步骤1/13
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鸡蛋打散倒入锅中炒散
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步骤2/13
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翻炒成形后捣碎盛出备用
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步骤3/13
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锅中倒油 倒入胡萝卜丝
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步骤4/13
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胡萝卜丝炒软后倒入焯好水的豆芽翻炒
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步骤5/13
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给蔬菜调味 一小勺盐 约1g、生抽一大勺 约10-15g、蚝油一勺约10g、五香粉一小勺 约1g
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步骤6/13
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倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 撒葱花
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步骤7/13
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蔬菜馅料盛出备用
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步骤8/13
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取一张馄炖皮 包适量蔬菜馅料 馄炖皮边缘可抹少量水包紧 形状随意
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步骤9/13
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小熊煮蛋器的蒸屉 铺一层油纸 放上包好的菜团子
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步骤10/13
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煮蛋器中底部加入适量水 放上蒸屉
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步骤11/13
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设定时间6分钟 蒸好再焖2分钟
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步骤12/13
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也可两层同时煮~
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最后一步
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完成!
食谱来自:果果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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