自创【照烧海昌】味道好迷人️
38度的高温,懒得出去买菜。翻了翻冰箱,找到一条海昌️。活鱼我喜欢清蒸,冰鲜的一般做重口味,天太热不适合吃辣,用照烧酱试试吧。
20克
1克
5克
219
千卡
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步骤1/4
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洗净的海昌用盐、白胡椒腌制10~20分钟,再用清水冲洗。
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步骤2/4
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油锅里放入多一点的食用油,中火烹香葱段和姜丝,把海昌放入里面煎微黄。
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步骤3/4
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加入一炒勺热水,挤入半袋照烧酱,加1小勺白酒,让海昌充分吸收照烧酱汁,出锅前淋入少许香醋。
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最后一步
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照烧酱太给力了!去腥增香,用简单方式做了一道下饭菜️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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