麻辣香锅
小tips:喜欢吃辣的可以在爆香香料那一步加火锅底料炒香,会更加香辣。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备以上材料,葱切成葱花,蒜切成末
-
步骤2/8
点击查看大图
提前煮熟玉米,然后切成块
-
步骤3/8
点击查看大图
先提前1小时泡宽粉,泡好后放入开水煮熟,放在冷水中浸泡;木耳和银耳泡发洗净,银耳撕成小朵,金针菇洗净撕成小朵,海鲜菇对半切,虾去虾线,八爪鱼去内脏
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中烧水,水开放入蔬菜类煮熟捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入料酒煮至虾变色、八爪鱼腿卷起来捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中热油,加入葱、蒜、干辣椒、花椒粒、香叶爆香,加入郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤7/8
点击查看大图
加入所有食材和所有调料,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上香菜✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
避风塘炒大排
174人看过 -
爽口解腻拌四丝
86人看过 -
甜品菜--金玉满堂
256人看过 -
亚参鱼assam fish
33人看过 -
黑麻红薯燕麦饼
691人看过 -
云南菜~滇味沙锅饭(麻辣味)
134人看过 -
#我家乡的酱油美食#冬天来碗热乎乎的紫菜肉丸汤
649人看过 -
自制猪肉肠
251人看过 -
酱牛肉
5138人看过 -
#我家乡的酱油美食#蒜香牛肋条
10590人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#萝卜丝鸡蛋饼
13504人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#干豆腐炒土豆丝
16188人看过