营养早餐｜煎蛋面配午餐肉｜汤汁极鲜｜营养美味｜超级详细
小时候有个梦想 就是天天都吃方便面 哈哈 实现方便面自由后又不是那么爱吃了 换个做法 营养健康 不需要那么多调料 简简单单也可以非常鲜美 早晨来上这么一碗 一上午绝对让你元气满满 希望你们能够喜欢
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步骤1/21
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准备两颗鸡蛋
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步骤2/21
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两块面饼
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步骤3/21
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午餐肉 火腿 香肠都可以哈
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起锅烧油 打入鸡蛋 中小火 慢煎
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步骤5/21
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紧接着打入另外一颗鸡蛋 保持中小火
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步骤6/21
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两颗鸡蛋都打入后 先不要动 煎大概40秒左右 保持中小火
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步骤7/21
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然后翻过来煎另一面 也是40秒左右 即可
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步骤8/21
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把锅中的油倒出来 留少许底油即可
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步骤9/21
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再次把锅放回灶上 转大火 加入准备好的开水 水量比两块面饼多一些就可以 入锅喜欢喝汤 就多加一些
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步骤10/21
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水加好后 保持大火咕嘟1分钟 这是让汤鲜浓的关键
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步骤11/21
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1分钟后 下入面饼
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步骤12/21
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盖上锅盖 中火煮2分钟 拍一拍 面面乖
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步骤13/21
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时间到 开盖 放入午餐肉 保持中火 到结束再煮1分钟
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步骤14/21
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撒入1/4汤匙量的盐 不要多放 不然会遮挡住汤的鲜美
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步骤15/21
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来一点白胡椒粉 增香提鲜
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步骤16/21
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加1汤匙生抽 增加复合感
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步骤17/21
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最后点入几滴香油 到时间即可关火 准备出锅
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步骤18/21
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准备好大碗 装入即可
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步骤19/21
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热气腾腾 香喷喷 蛋白质 碳水 人类开心快乐的源泉 准备上桌 香菜下一步您就会看到啦
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步骤20/21
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香菜码好 拍照发菜谱 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会第一时间回复的 祝您胃口常开 健康快乐！
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最后一步
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再来一张 哈哈
1:放水的时候要小心 把握不好的容易烫到 可以先放水 在开火 一定要是开水哈
2:盐放的时候少放一些 因为汤真的很鲜 入锅担心不够咸 吃的时候再加一点都没有问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-02
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